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桂花糯米藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 18:54:00  阅读:5311 来源:本站原创 作者:俞飞鸿

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

莲藕2节相克食物糯米适量相克食物
冰糖适量相克食物 糖桂花适量

桂花糯米藕的做法

  • 1.把糯米用水淘洗干净,控干水分备用

  • 2.把藕刮去皮,洗净备用

  • 3.在接近藕节的地方,切去当盖

  • 4.把藕孔用水冲洗干净,装入糯米,用筷子投投,压实

  • 5.糯米装满后,把盖放回原处,用牙签固定

  • 6.把藕放入锅里,放水没过藕,大火煮开,小火煮30分钟。

  • 7.打开锅盖,放适量的冰糖和糖桂花,小火煮1小时

  • 8.出锅了

  • 9.把糯米藕切片,装盘,浇上糖桂花

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