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黑凉粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 17:50:25  阅读:3626 来源:本站原创 作者:孟庭苇

食材用料

黑凉粉一小包 冷水两碗
热水七碗 白砂糖或片糖适量

黑凉粉的做法

  • 1.准备食材 和一个大锅

  • 2.把一小包凉粉放进锅 两碗冷水 逐渐加入 (慢慢搅拌慢慢加水)直至无粉团

  • 3.将搅拌好的粉浆备好 然后开火 随即一次性加入七碗热水(事先准备好)。同一方向搅拌

  • 4.速度越快越好喔 注意不要被烫到。一直搅拌至水滚状态

  • 5.煮好后倒入容器中 放凉

  • 6.想快点吃的就分几个容器 分量少就凉的快。倒的时候要速度 不然表面不光滑

  • 7.接下来就要煮糖浆。糖和水比例大概3:1吧。这个 个人口味哟。开火煮。

  • 8.变黄大概就可以了。

  • 9.完成咯。喜欢冷的 待放凉后就可以放冰箱啦~

  • 10.成品一

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