暖阳总是偏心南边，
没有凌冽的北风没有漫天的雪，
清晨的阳光和早茶便是夸姣的开端。
当南边还在享用暖阳时，北方的朋友们已确认进入隆冬。同一时间，故宫雪景又刷屏了我们的朋友圈，红墙黄瓦配上白雪，阳光洒在地面上，一夜变成了紫禁城。
△2020年故宫雪景 拍摄/张林 来历/@故宫博物院
春华秋实，秋收冬藏。北方冰冷仍旧，而南边的气候虽然偶然温度比较高，但迟早的温差仍是让人感觉有少许冰冷。这气候煮一壶老白茶便是很不错的慢日子。
冬日喝茶可以再一次进行挑选老贡眉、寿眉，因叶多有梗，内质愈加丰厚，喝起来更有质感，并且丰厚的营养物质特别适合在冬天保养身体，以“温补”的效果。
冬日老白茶最合适煮饮，一方面更有利于物质分出，使茶性愈加温文，更大极限地发挥老白茶的保健妙用；另一方面冬天忌喝凉的茶，相对来说，煮饮更简单使茶汤坚持温热，可有用“避寒”。
在白茶煮饮的过程中，可以精确的经过个人偏好和身体状况恰当加点红枣、陈皮等，保健成效非常明显，可谓日常饮用的保健佳品。
（来历：福鼎白茶）
