齐白石画蟹，和他画虾相同有名。胡佩衡、胡橐在《齐白石画法与赏识》一书中，对他画蟹有详细的介绍:白叟研讨画蟹壳经过了很长的时刻，五十多岁时只画一团墨，看不出笔痕来，后来把一团墨改成两笔，再后六十多岁时改画三笔，不分浓淡，仍没有甲壳的感觉，直到七十岁后，才画出甲壳的质感来。即用“竖三块”画壳，其翰墨有力，墨色改变丰厚，黑白灰过渡显着，层次清楚，质感激烈。
一甲天下图
他画蟹腿也阅历了一个进程。白石白叟喜爱画螃蟹，也十分喜爱吃螃蟹。一日与家人吃饭，先生遽然停箸，敛气凝思地盯着盘中螃蟹，若有所思。夫人见状惊问何以，先生如梦方醒，一边把蟹腿指给夫人看，一边喜形于色地说：“蟹腿扁而鼓，有棱有角，并十分人所想的滚圆，我辈画蟹，当留心。”自此之后，他笔下的蟹脚，变得更传神，刚劲有力，棱角清楚。
1922年作双蟹同行图
1924年作芦蟹
1927年作墨蟹图
1930年作螃蟹
1945年作群蟹图
1945年作 夜深独酌蟹初肥
1950年作墨蟹
螃蟹
螃蟹
螃蟹
群蟹
双蟹
五蟹
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