健康功效
罗非鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
| 罗非鱼一条 | 油适量 |
| 盐适量 | 姜丝适量 |
| 葱段适量 | 香菜适量相克食物 |
| 李锦记黄豆酱适量 | |
黄豆酱焖罗非鱼的做法
1.李锦记黄豆酱备料
2.罗非鱼备料
3.罗非鱼清洗干净，刮去鱼肚子内侧的黑色衣
4.用一点点盐摸匀鱼的表面跟内侧
5.葱段，姜丝，香菜备料
6.热油锅下罗非鱼入锅煎，一面煎黄翻另一面
7.两面煎黄给姜丝煎香给姜丝入锅
8.放黄豆酱入锅
9.加一碗滚水入锅，装焖煮五分钟
10.中小火焖五分钟后，汤汁收汁
11.给葱段，香菜，关火出锅
12.装盘
