葵花子是我国人都十分喜爱吃的坚果，尤其是在过年前，有的老百姓还常常会去批发市场买一袋子瓜子花生，以便平常排遣的时分吃。可近几年，关于葵花子的说法也不少，有人说“一两瓜子二两油”的，还有的人说“常常没事吃葵花子，会损伤肝脏健康”。
吃葵花子会影响肝脏健康吗？还要看咱们怎样吃，营养师不主张咱们咱们的是用2种方法吃瓜子。
首要，不主张咱们咱们多吃，有的人喜好比较特别，喜爱生吃葵花子，这种方法是能够的， 没有通过加工后的葵花子不会由于某种烹饪方法，而形成部分营养素的丢失，适量食用。其间的不饱和脂肪酸、膳食纤维、蛋白质、维生素E、钙、铁、锌等成分，对身体有抗氧化、推迟变老、防备心脑血管疾病等多种优点。
而不主张咱们咱们吃的方法是过量吃，不论你是吃生的葵花子，仍是熟的葵花子，尤其是炒熟后的葵花子。每百克的脂肪含量能够到达52g左右，大卡数是600多千卡。每天都能吃100g瓜子的人，那么每天吸收的热量，简直等同于多吃了6碗米饭。
尽管吃瓜子等于吃油的说法比较夸大，但这句话的意思也是在告知咱们要少吃瓜子。依照一个成年人健康的吃坚果量，每天咱们咱们能够吃大豆以及坚果的量是在25g~35g，差不多是一小把坚果的量就能够了，咱们下次吃的时分要留意。
一旦常常多吃，不只简单让咱们变胖，许多的热量以及脂肪的成分由肝脏代谢，对肝脏健康来说也是晦气的。
其次，带滋味的瓜子，如在市面上很常见的奶油瓜子、咸味瓜子，这样的瓜子多吃的危害性比原味的还要大。这是由于它在烹饪的过程中，放入了许多的食盐、糖等成分，不单单在热量上会添加，还简单让咱们这一天的食盐量、食糖量添加，也晦气于身体健康。
相同的咱们还也不要被红枣味瓜子、核桃瓜子给利诱了，这样的瓜子尽管表面上很保健，还增添了健康食物的摄入，但它们的热量，以及其他调味品的量都添加了不少。固然在口感上好了许多，但也是不能多吃的做法。
在冬季常常食用， 遭到重口味的影响，咱们还简单唇舌枯燥，关于爱上火的人还会添加长口疮的概率。
各位朋友，你没事时喜爱吃葵花子吗？会留意些什么问题？无妨在下方谈论中留言，共享给咱们的营养师。
