健康功效
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
食材用料
丝瓜500克相克食物 | 瑶柱50克相克食物 |
盐2克 | 姜1克相克食物 |
油1ml |
瑶柱丝瓜汤的做法
1.准备好食材,丝瓜去丝、去皮,洗净;瑶柱浸泡30分钟。(干贝也叫瑶柱)
2.清水煮沸,放入洗净的瑶柱,熬10分钟。
3.丝瓜滚刀切块,待用。
4.热锅,到油,放生姜丝、丝瓜,爆炒。炒至四成熟即可出锅
5.爆炒好的丝瓜,放入熬好的瑶柱汤内,转为中火;
6.放盐,拌均,熟了即可。
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
丝瓜500克相克食物 | 瑶柱50克相克食物 |
盐2克 | 姜1克相克食物 |
油1ml |
1.准备好食材,丝瓜去丝、去皮,洗净;瑶柱浸泡30分钟。(干贝也叫瑶柱)
2.清水煮沸,放入洗净的瑶柱,熬10分钟。
3.丝瓜滚刀切块,待用。
4.热锅,到油,放生姜丝、丝瓜,爆炒。炒至四成熟即可出锅
5.爆炒好的丝瓜,放入熬好的瑶柱汤内,转为中火;
6.放盐,拌均,熟了即可。
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