中国茶的种类许多，绿白青黄红黑；每一种茶又有许多品类，可谓多姿多彩、五彩斑斓。不同的茶，有如不同人的集体和年龄阶段。人生有四季，少年，青年，中年与晚年。每一段人生都犹如一杯好茶，不同的人，不同的境遇，自会有关于茶有不同的体会与感悟。
白茶—少年
白茶，有如少年儿童。
白茶不经杀青或揉捻，只通过天然的萎凋，是制造工艺最简略的茶类。白茶外形芽毫完好，满身披毫，毫香清鲜，叶底嫩匀，味道清淡回甘。
生而天然，承载着大天然的等待，未经雕刻，香气清淡，汤色通明。品饮白茶，好像看见一个天真烂漫、纯真无邪的孩子。他实在，没有太多的承载;他解渴，给人带来愉悦的心境；他亮堂，给人一种等待。
绿茶—青年
绿茶，犹如十六岁的懵懂少年。
绿茶是未经发酵制成的茶，将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保留了鲜叶的天然物质，然后形成了“清汤绿叶，味道收敛性强”的特色。
茶汤新鲜，进口微苦之后回甘，淡淡的甜美，略带青涩，有茶香，却不浓郁，少了一份深度和厚度，却多了一分轻盈和新鲜，这是一杯茶的好光景，也是人生最美得一种回味。
红茶—中年
红茶，如老练慎重的人群。
“择芽采青，茶笼回送，暖风萎凋，揉捻催香，筛散发酵，热烘枯燥，以水浸之，汤红，叶赤，味甘，气香，乃红茶”。红茶属发酵茶，是通过一系列工艺进程精制而成的茶，香气物质也比鲜叶添加显着。通过发酵的红茶，性质温厚；红叶红汤的茶汤，香甜味醇，能够与牛奶、柠檬一同调配，容纳性强。
红茶有如中年的男女，阅历了日子的历练，少了一些特性，多了一份容纳。他慎重、柔软、圆润，表现了一种不偏不倚。红茶有着和蔼可亲的气质，他具有比较强的兼容性，适合调饮。
黑茶—晚年
黑茶，就像有才智的老者。
黑茶归于后发酵茶，因制造进程中堆积发酵的时刻较长，形成叶片呈油黑色，故得此名。黑茶汤色亮堂，味道高雅醇正，刺激性低，进口生津，香气丰满而不妖媚。
看似喝茶却无茶，道似无茶却有茶。就像一位睿智的老者，历经岁月后的沉积，温润浑厚；乍一看好像不那么起眼，而当你走进他心里的时分，他才智的光辉和老态龙钟的精力却能带来——“听君一席话胜读十年书”的洗礼和彻悟。
日子如水，人生似茶，好茶似人，细品出真味，它能够折射出日子的方方面面。一道茶从栽培，成长，采摘，至制造，命名，再至观其形，听其声，闻其香，品其韵，然后斗茶、赛茶、诗词歌赋，从而感悟提高，早已逾越了一般的物质形状，它是祖先才智的结晶，是文明的传承。
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