红茶，因红汤红叶而得名，但现代红茶多元化开展布景之下，红茶的发酵程度也有了轻重之分，故红汤红叶之外，也有了金汤红叶之类，品类丰厚随君喜。
红汤
金汤
质料有异，发酵程度不同
汤色与叶底天然也会不同
那么冲泡英德红茶必需要分外留意些什么？有何技巧可言？本文为你一一道来。
什么用具合适红茶冲泡？
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玻璃器皿与白瓷茶具是英德红茶冲泡常用之具，原因有二，中国传统茶叶都重视外形之美，芽叶细嫩的茶叶在杯碗中舒展开来也是一个赏心悦目的进程，玻璃茶具便利欣赏；另一方面，红茶红艳透亮的汤色，也会与玻璃茶具或白瓷器皿相辅相成，惹人心动。
壶泡法、盖碗泡法与杯子浸泡法有何差异？
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壶泡法更合适于家庭或多人会议。长处是省时省力，一泡天下太平，缺陷是从茶叶味道口感方面来讲壶壶类似，产品的特性无法显示。
盖碗泡法多用于试茶与专业茶叶场所。长处是茶叶的口感味道层次分明，便于感知这款茶品的好坏点，这也是传统茶叶门店最常用的办法，对店东来讲是享用，对顾客来讲是客观公平。缺陷也清楚明了，操作较繁琐，年轻人觉得是个费事。
杯子浸泡法是办公室喝茶专利。投茶倒水浸泡喝茶四步曲，简略方便，深受都市人的喜爱。而怎样做到杯子浸泡出来的茶水也很好喝才是硬道理，办法也很简略，留意茶水比与茶叶浸泡时刻即可。一般4克茶叶100ML水，浸泡2~3分钟行将茶水别离再饮用即可。
水杯冲泡一要留意投茶量，二要留意茶水别离即可
英德红茶冲泡的水温
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沸水泡茶是大多数人对茶叶冲泡的第一印象。但随着国内茶叶消费日益精细化的实践行情，大多数人喝的茶叶都是名优茶，质料嫩度较高，冲泡水温可稍降，如英德红茶冲泡水温一般为90℃ 左右即可，细水慢润茶人醉。
盖碗冲泡小技巧
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英德红茶为大叶种质料为主，茶叶条索身骨较重，螺旋式灌水更有利于茶叶均匀受水及浸泡分出内含物；另一方面，英德红茶中前段合适开盖泡，后段能够恰当闷泡，按部就班的冲泡办法才干带来渐至佳境的美茶享用。
好茶与正确的冲泡办法，就如千里马和伯乐；美茶常有，愿君会泡会饮会享用，让手里购入的每一泡茶都芳华尽放。
干货专场，温故而知新
