高中化学兴趣小实验
化学实验里充满着无量的兴趣，关于高中生来说，做一些化学实验也是进步成果的一个好办法。下面是化学君收集整理的高中化学兴趣小实验以供咱们学习~
用鸡蛋做的兴趣实验
兴趣实验一:鸡蛋入瓶
将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，火焰平息后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。
这是因为瓶中压强低于外界大气压的原因。过一段时刻蛋壳会稍变硬，似鸡蛋原样。这是怎么回事呢?你能说出其间的原因吗?
兴趣实验二:蛋壳描写
取一只红壳鸡蛋(红壳鸡蛋的蛋壳稍硬)，洗净，用布悄悄擦干。取10 g~20 g的蜡，加热使之熔化，用毛笔蘸取蜡液，在蛋壳上绘图或写字，待地蜡冷凝后，把鸡蛋渐渐浸入10%的醋酸中，用筷子拨动鸡蛋，使它均匀地跟溶液触摸约20~30分钟。
当蛋壳外表发作较多的气泡，蛋壳上有显着的腐蚀现象即可。取出鸡蛋，用清水漂洗，晒干。用铁钉在鸡蛋的两头各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黄。
待蛋清和蛋白悉数滴出后，用小刀悄悄刮去涂在壳上的地蜡，最终将蛋壳放在热水中浸一下，就能看到显着的图画斑纹或笔迹，被腐蚀的蛋壳外表很简单上色。
高中化学兴趣小实验:蛋白留痕
取一只鸡蛋，洗去外表的油污，擦干。用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。等醋酸蒸腾后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的明晰笔迹，而外壳却不留任何痕迹。
这是因为醋酸溶解蛋壳后能少数溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发作水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发作络合反响，出现蓝色或许紫色。
变形鸡蛋
一般，鸡蛋壳是比较硬的，假设没有学过化学，人们大约会被下面这个小戏法利诱：
拿一个一般鸡蛋，让观众看一看，捏一捏，试试它的硬度，再拿出两个花瓶(或烧杯),让其间一个瓶口稍大于鸡蛋，另一个稍小于鸡蛋，演示一下鸡蛋是无论如何也放不进小花瓶的，事先在大花瓶内装入稀盐酸，小花瓶内装入清水，坚持其外观共同。
先将鸡蛋放入大花瓶，稍待顷刻，把鸡蛋倾倒而出，放入小花瓶。
上面的戏法是什么原理呢?你或许现已猜到
因为鸡蛋壳主要是由CaCO3等物质组成，
浸入稀盐酸时，
发作反响
2CaCO3+2HCl==Ca(HCO3)2+CaCl2
鸡蛋壳溶解，所以鸡蛋变软，又因为鸡蛋内膜由非碳酸盐组成，不容于稀盐酸，所以又不会决裂，而坚持鸡蛋原形。
假如你想扮演这个戏法，那么还需要注意：
1.花瓶(或烧杯)最好是通明的，以显现花瓶巨细无变化
2.对瓶中的溶液或水应做如下解说:为确保鸡蛋在放入瓶中不会摔碎，所以都加入水以缓冲冲力
3.鸡蛋放入稀盐酸中的时刻应在扮演前实验好，以确保鸡蛋在所需的时刻内变软，但仍能坚持本来外形，仅仅表皮变得有弹性啦，如所需时刻太长，可加大盐酸浓度(用浓醋酸也可)
4.当鸡蛋在大花瓶中时，应适当搬运观众注意力，避免被发现瓶中有小气泡生成，假如离观众远，则不存在此问题
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