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被誉为美国酒王的著作一号到底有何特别之处

放大字体  缩小字体 2019-11-05 21:51:24  阅读:700 作者:责任编辑。陈微竹0371

说起美国葡萄酒的“酒王”,除了发烧友津津有味的啸鹰(Screaming Eagle)之外,著作一号(Opus One)也许是咱们愈加了解的美国尖端葡萄酒。不过,关于这个誉满天下的酒庄,你真的满足了解吗?

1.“著作一号”一开始不叫著作一号

尽管Opus One无疑是个不乏诗意的好姓名,可是在著作一号酒庄建立前期,它却有别的一个姓名──Napamédoc,即纳帕谷(Napa)与波尔多梅多克(Médoc)的结合。到了1982年,酒庄才正式改名为“著作一号”。

2.波尔多传承

从著作一号前期姓名Napamédoc咱们也能够精确的看出,著作一号酒庄与法国波尔多有着不可分割的联络。

著作一号的来源能够追溯到1970年的夏威夷,其时美国闻名的葡萄酒大咖罗伯特蒙大维(Robert Mondavi)和法国波尔多五台甫庄之一的木桐(Chateau Mouton Rothschild)的庄主菲利普罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)第一次相见于当地的Mauna Kea Beach酒店,一起讨论如何将旧国际与新国际葡萄酒风格交融在一起,发明绝无仅有的尖端葡萄酒。

两位葡萄酒业界无足轻重的人物的协作,通过多年的酝酿在1980年总算揭晓。蒙大维将他在橡树镇(Oakville)的35英亩葡萄园割让出来,用作著作一号的主力葡萄园。这块葡萄园地现在渐渐的变成了纳帕谷的标志之一。

3.为何叫“著作一号”?

从简略粗犷的Napamédoc,到Opus One,著作一号这个特别的姓名究竟是怎样来的呢?

听说,菲利普罗斯柴尔德男爵与罗伯特蒙大维一致同意选用源自拉丁文的词作为该酒庄的称号,这样不管说英语仍是法语的人都能看得懂。所以,菲利普选用了在音乐上表明“作曲家第一首创作”的“Opus”作为酒庄名,两天后他又增加了一个词,将其改为现在的酒庄名“著作一号(Opus One)”。

著作一号的酒标规划也很特别,简略勾勒的罗伯特与菲利普男爵的头像,加上两人的签名,显得简练而又充溢份量,代表了新旧国际的结合。

4.曾创下纳帕谷拍卖纪录

在1981年的一场纳帕谷葡萄酒慈悲拍卖会上,其时没有命名、也还没上市的的著作一号酒庄的新酒拍出2.4万美元的高价(一箱12瓶)──这个数字在今日看来显得有些“微乎其微”,究竟一瓶啸鹰葡萄酒的价格也往往超越2万美元,但在当年来说,这已经是加州葡萄酒从未有过的高价,让世人震动。从此,作为美国的第一款超高端葡萄酒的著作一号,有了“美国酒王”的美誉。

5.著作一号酒庄只出产两款酒

作为一家具有波尔多血缘的美国酒庄,著作一号也跟许多波尔多名庄相同,出产正牌和副牌两款酒。其定位稍低的副牌酒,名为“序幕”(Overture)。著作一号序幕的第一个酿制年份是1993年,不过有意思的是,该酒选用的是多个年份的酒液混酿而成,因而酒标上没有年份标识。

6.第一款登陆法国的加州尖端葡萄酒

1988年,著作一号的创始人之一菲利普去世,而这一年著作一号成功出口到欧洲,成为史上第一款登陆法兰西的加州尖端葡萄酒。一起著作一号还出口到英国、德国和瑞士等国家。

7.首家入驻亚洲的纳帕酒庄

除了欧洲之外,著作一号在亚洲商场也成绩斐然。著作一号是第一个,也是现在唯一在亚洲具有常设机构的纳帕酒庄,显示出著作一号对亚洲商场的注重。早在2001年酒庄的第20个年份——1998年份——发布之时,著作一号就在东京和日本举办了大型的庆祝活动。

8.最先进的酿酒理念

尽管传承自陈旧的法国波尔多,可是著作一号具有最先进的酿酒设备,其酿酒团队对葡萄酒质量的寻求也到了偏执的程度。在著作一号酒庄,葡萄采摘下来后,酿酒师会运用特别定制的光学挑选器,运用数码相机将果实根据尺度、形状和色彩进行分类。此外,著作一号每年会运用来自14个不同的制桶商供给的超越1000个新橡木桶。酒庄内还有一间高科技品酒室供首席酿酒师Michael Silacci运用。

9.“超高性价比”?

尽管著作一号台甫鼎鼎,价格也高达350美元(超越2000元人民币),不管从哪个视点来说这都不是一款廉价的葡萄酒。不过,比较其其他纳帕谷的“崇拜酒”,如前文曾提及的啸鹰,以及哈兰酒庄(Harlan Estate,价格超越1000美元)等,著作一号的价格则显得相对超值。实际上,著作一号竟然挤不进纳帕谷最贵的25瓶葡萄酒之列。

10.星座公司现具有著作一号50%的股份

在2005年,国际最大的葡萄酒公司星座(Constellation Brands Inc.)收买了罗伯特·蒙大维公司(Robert Mondavi Corporation),由此获得了著作一号酒庄50%的股份。现在,著作一号酒庄由木桐酒庄和星座公司一起具有,但酒庄在葡萄园办理、国内外出售及运营三方面具有独立履行权。

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