健康功效
带鱼:补虚、解毒、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
带鱼250g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
面粉适量 | 盐适量 |
料酒适量 |
香酥带鱼的做法
1.将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入盐、料酒腌制半个小时左右。
2.2个鸡蛋磕破,搅匀。
3.准备干面粉。
4.用筷子夹着带鱼,正反面粘上面粉。
5.最后再均匀的裹上鸡蛋液。
6.锅里倒入油,油烧到六七成热,放入带鱼煎至。
7.煎到金黄色翻面,继续煎另一面。
8.香香酥酥的带鱼出锅啦,装盘即食。
带鱼:补虚、解毒、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
带鱼250g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
面粉适量 | 盐适量 |
料酒适量 |
1.将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入盐、料酒腌制半个小时左右。
2.2个鸡蛋磕破,搅匀。
3.准备干面粉。
4.用筷子夹着带鱼,正反面粘上面粉。
5.最后再均匀的裹上鸡蛋液。
6.锅里倒入油,油烧到六七成热,放入带鱼煎至。
7.煎到金黄色翻面,继续煎另一面。
8.香香酥酥的带鱼出锅啦,装盘即食。
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