我们好，我是傻姐美食，日子中唯有美食和美景不行孤负。金秋十月，丰盈的时节，也是摘葡萄的时分，国庆假日，果农正忙着摘葡萄卖葡萄，希望能卖个好价格也不枉辛苦的栽培了。葡萄能从夏天能一向吃到秋天，种类不同成熟期也不太相同，要问我最喜欢吃哪种葡萄，那有必要是玫瑰香和巨峰，你最喜欢吃的葡萄姓名叫什么呢？
葡萄养分丰厚，归于补养生果，它的果汁有“植物奶”称谓，所以多吃葡萄好处多多。那么购买葡萄的时分应该怎么挑选呢？其实只要看外观就非常好分辩，新鲜的葡萄外表有一层白色的粉状，看起来和一层薄薄的面粉，这便是刚采摘下来的新鲜葡萄，这样的葡萄粒粒健壮，不会掉粒。再便是一般外面套着袋子的，这种是没有打药的，靠外面的袋子避免虫灾，看到有套袋的能够定心购买，依据这两点挑选确保能买到新鲜葡萄。
葡萄果粒水分丰满，清洗不能过度用力，很多人怕洗不洁净会剥皮吃，这样不光费事吃着也不过瘾。今日就和我们共享下清洗葡萄的小好办法，这样清洗颗颗洁净，直接带皮吃都没问题。俗话说得好：吃葡萄不吐葡萄皮，就算要吐皮，嚼一下葡萄皮吃着更甜。
新鲜的葡萄粒都是严密的集合在一起，这样直接用清水冲刷必定洗不洁净，缝隙中会残留脏东西，这时就需要凭借一把剪刀，清洗问题就方便的解决了。先把葡萄悉数剪成小块儿，这样分散开看着也舒畅多了。
接着再把每小块儿上的葡萄粒顺次剪下来，剪的时分要注意保存一小部分葡萄梗，这样每颗葡萄粒都是完好无破损的，清洗的时分不必忧虑果肉会被二次污染。
预备一盆清水，撒入适量干面粉或许淀粉，把葡萄粒放入盆中，用手顺着一个方向悄悄抓洗，面粉或许淀粉都有很好的吸附效果，滚动着清洗能够把葡萄各个视点的脏东西悉数吸附到水中，能够说是360度无死角的吸附。滚动几十圈后，放入盆中静置浸泡3分钟，让葡萄外表的物质充沛软化下，这样外表和缝隙中的脏东西就完全吸附洁净了。有的人会用盐或许碱清洗，这是清洗桃子的办法，不适合洗葡萄，葡萄只需要加面粉和淀粉洗的最洁净。
浸泡的水中外表漂浮着一层黑色颗粒物，这是你直接用清水冲刷看不到的现象，是不是觉得之前葡萄都白洗了。把这盆脏水倒掉，再用清水冲刷几遍，把外表的面粉冲刷洁净，瞬间出现在你眼前的便是晶莹剔透的葡萄了。
用这个办法清洗的葡萄粒粒透亮洁净，就算当天吃不完，第二天也不会有腐朽的滋味，吃着定心也更易于保存。
这就真实做到吃葡萄能够不吐葡萄皮了，一粒粒直接放入嘴里，几乎不要太过瘾。不像手剥葡萄皮，葡萄汁会滴的处处都是，实在是太费事。清洗葡萄就共享到这儿了，吃葡萄的时节，我们多吃点葡萄哦。您的清洗办法和我相同吗？您喜欢吃葡萄吗？
