欢迎来到今日的健身食课，我是小编阿冰。
前语：很快就到了中秋节了，又是佳节的时节对不对，能够有甘旨的月饼吃了，包含咱们揭开接下来要有的圣诞节，新年尾牙，阴历新年还有新年这一连窜的佳节啊，咱们不免的会用聚餐或许食物的方法来庆祝。
佳节期间会不会发胖：大部分人会！
咱们是不是关于自己的体重开端感到焦虑呢？那在佳节的期间，终究咱们的体重会不会上升，直接跟咱们讲答案：会。
这是一篇宣布在2016年新英格兰医学期刊上的文章，文章里边他用这个无线体重计的方法来远距离的搜集几千人的这个体重改变的数据，成果研讨者发现的在一年期间，这些德国人，日本人，美国人，他们的体重都有起有伏。
可是添加的趋势都发作在什么时间呢？简直都发作在节日的前后。比方说日本人会过了黄金周，德国人会过的圣诞节，或许现在一切国家的人都会过的新年。
这些在美国的数据里边，咱们看到美国人在这个新年的前后体重平均水平差到一公斤之多。所以假设咱们把整年的趋势拿该拿过来看的话，的确大部分人发胖的机遇都是发作在节日的前后。
怎么防止佳节不肥壮？
所以说，假设咱们一年真的发胖的时机都是发作在这些节庆的时分，咱们应该要怎么防止佳节不肥壮呢？
在这边提供给咱们几个招数参阅。
第一点：最重要的是应该要侧重蛋白质的吸取。
也便是说，咱们在带大吃大喝之前假设咱们能先吃富含蛋白质的食物，例如说蛋豆鱼肉，乃至有些人会喝乳清蛋白粉也没有联络。
为什么要重视蛋白质呢？
由于蛋白质，它的饱足感很好，咱们吃下了足量的蛋白质，在其他的营养素就不简单吸取过量。
别的的蛋白质它的食物资热效应很高。也便是说蛋白质吃下去之后有差不多四分之一的热量，其实是不会被身体吸收使用的，而是身体要用一些热量来进行耗费这些吃下去的蛋白质。
所以蛋白质吃多了不简单胖，其实跟他的饱足感跟食物资热效应有联络。
第二点：咱们应该要多吃一些富含纤维质跟水分这个量很大的东西。
例如说蔬菜啊，生果啊，或许是清的汤，不要喝浓汤和奶油，比方说清的去过油的鸡汤啊，鱼汤啊，尤其是在咱们一餐饭的前半段，尽量用这些东西来填饱肚子。
Dennis等人在2012年的研讨发现：饭前喝水能够下降热量吸取
为什么呢？由于这些东西它在胃里边，比方说纤维素在胃里边呆的时间长，并且它的体积相对比较大，它的热量又很低，也是说它用体积的方法来填饱咱们的胃。所以后半段咱们就不简单再吃其他的东西，把自己的热量超支了。
第三点：例如说假设能够的话尽量防止酒精的吸取。
由于是一些研讨告知咱们当咱们喝下了酒之后，就简单吸取超支的热量。
第四点：别的在食物的品种上，假设能够约束的话，也是一项不错的挑选。
例如说咱们去吃自助餐的时分，眼前或许要几十样的食物的挑选。那咱们就喜爱说每种食物都吃一点，这姿态就这样就很简单热量超支。
但研讨发现说，假设一个人呢，他把他的食物的吸取的品种约束在只要几种，比方说三种，五种的时分，他的总热量吸取相对来讲就不会那么高。
依据美国Calorie Control Council的材料呢，他说到这是美国人在感恩节的时分，在吃火鸡吃大餐嘛，这姿态一个大餐吃下来，而它的热量居然能够高到3000大卡，乃至4000大卡这么多。
关于一般体型的成年人来说一天顶多吃2000-2500大卡，其实就现已差不多了。
在这些佳节的时间，居然一餐就能够到达超越往常一天的热量，也难怪佳节的时分能够胖好多斤。
总结
以上几点提供给咱们参阅。记住在佳节的时间，添加蛋白质的吸取。在餐的前半段，多吃一些蔬菜，或许清汤，或许是别的的酒精能少则少，或许是约束餐盘里边食物的品种，尽量只吃几种食物。
最终提示一下，月饼的热量高到惊人，一般一个小小的月饼 60g左右相当于1.2碗的饭那么多。假设你想吃，能够恰当削减碳水的摄入。
小编阿冰是个科学实践派的健身爱好者，或许不是练得最好，可是乐意共享更科学的健身观念和日子理念给咱们。
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参阅文献
The new england journal of medicine
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