摊煎饼
母亲逝世己十几载，但在我的回忆里，母亲的音容笑貌仍然那么明晰，母亲的身影仍然不断地出现在我的面前，特别是母亲教我摊煎饼的日子，让我一向难以忘怀。
那是一段困难的日子，父亲过度的劳累、支付，身心交瘁，母亲开端想办法来减轻父亲的担负。六个孩子，八口人，都要吃，都要穿，孩子们还要上学。母亲为了父亲和孩子，不要命地，用她那半放的小脚奔走在外，寻觅日子出路。
有人说摊煎饼这个活还行，能够使单一地吃地瓜干、玉米面的日子得到改进，还能够挣点加工费。所以母亲就开端学摊煎饼。一大家人的工作，就够她忙的了，可母亲与谁也没协商，就在屋后搭起一个草棚子，小屋顶盖上油毡纸，四周用塑料薄膜掩盖起来，小小屋内垒起一个砖头砌的炉子，用黄泥抹平，买了一个铁鏊子，放在上面，母亲又去收集焚烧用的草和木柴、煤炭。
咱们上学时，父亲去上班，她就用自己家的地瓜面、玉米面实验，用一个大布袋加上水，有二十多斤重，过一个时辰，再把水挤出压干，然后就开端烧起火来摊煎饼。为了确保吃的口味和质量，母亲摊出的煎饼都要亲身尝尝，才定心。我放学后看到她做的悉数，慒懂的心也感受到母亲的辛苦，很想自己能替母亲一把。
那年夏天，酷日炎炎，我正午放学回家，放下书包来到母亲面前，看母亲摊煎饼。母亲的脸通红，外面酷日爆晒，加上小屋子里的炉子和铁鏊子的熏烤，还有热火朝天的煎饼，母亲头发湿漉漉地一缕缕粘在脸上，贴在头顶。她热得挽起裤腿，两个膝盖红肿着。母亲却说:你饿了吧?我给你烙个黄黄的煎饼吃。
一会母亲把香脆的煎饼给我，我就大口地吃起来，真脆!真香!心想:怪不得母亲忙，是由于好吃，街坊四邻都来找她加工煎饼。我看着母亲汗流滿面的姿态，疼爱地说:“娘，让我学学吧，你抽暇吃点饭，喝口水，歇歇。”母亲说:好吧。动身就站在我的身边，教我学习摊煎饼。
一来二去，十几岁的我就跟母亲学会了摊煎饼。今后放了学，我就抓紧时间写作业，写完作业赶忙去帮母亲摊煎饼，母亲就去喝口水，吃点饭，歇歇。
后来，由于粮食定量削减，摊煎饼这个活，也就做不成了。但母亲仍是没黑没白地支付，让年少无知的我懂得了母爱，懂得了人生。这是母亲用举动对我的教育，成果了我无悔的人生。
上山下乡
上山下乡运动开端后，我悄悄地报了名，一天校园敲锣打鼓送来喜报。街坊四邻知道了，悄然关门闭窗不想听这声响，各自悄然流泪。
母亲把头发梳的一絲不乱，穿戴干干净净的衣服，白皙的脸上充滿庄严，站在门口，听锣鼓声停，双手接过喜报和女儿出息的决议，送走了送喜报的人。这时二姑不知听谁说，跑过来责怪母亲，"嫂子你过分份了，这样的一个孩子为什么让她走?为什么让她下乡?
母亲眼睛直直地，没有一句话，也没有表情，她的心正在流血，谁疼能痛过母亲?二姑的责问和非难，如箭一般刺入母亲的心，能说二姑不痛?可母亲心里更是落井下石，痛断肝肠，母亲难舍骨肉分离，可上山下乡的大潮，有谁家能逃脱命运的组织？二姑痛心肠说完走了，母亲默默地等人群散尽，回身关门，放下喜报，静静地关上里间小房门再也没出来。
自尔后，母亲的眼永久是肿胀着的，后来姐姐说:母亲晚上哭着哭着，就睡着了，泪囊哭坏了，医师说只要动手术，家里没有钱，即便有钱动了手术，母亲怀念女儿的泪何时又能止住?
就这样，在难以舍弃中我离开了家，走向了上山下乡之路。咱们知青由于年纪都还小，所以分外想家，下乡不到二个月，就团体跑回青岛住了二天。
第一天晚上我睡着了，清晨，听到父亲母亲站在我的死后，轻轻地说:看，这孩子累了，别作声。这话我听得见，由于我醒着，仅仅把脊背给了爸爸妈妈，脸面临墙，我的泪水悄然落下，湿透了枕巾，也不敢作声。为了早点赶回去，咱们团体第三天就离开了家。
无拘无束的家，亲情、泪水、思恋悉数留在爸爸妈妈兄妹心间，用泪水和怀念陪同着下乡的年月，充满了对母亲的挂念。
后来母亲实在想的不行了，去看我。有一天村头的乡民喊:你们看谁来了?昂首一看，是母亲。我做梦想不到日夜怀念的母亲，会来到我身旁。她迈着那伤痛的双脚和全家人，千里迢迢交通不便，来到这深山小村看我。只要一瓶宝贵的肉炒醤和母亲的一颗心，出现在女儿的面前。咱们娘俩沉浸在相逢的美好之中，尽管我一口没吃母亲带来的肉炒酱，但母亲以为谁吃都相同，这群远离城市和爸爸妈妈的孩子，触动着每个母亲和亲人的心呀。
母亲的到来比什么都甜美，我引以自豪和自豪。母亲不识字，半放的小脚，穿山越岭，是第一个来看女儿的人。她的到来，让我感到母亲的怀念，我永久在她心里，母亲的爱随时能够让我偎依。母亲肿胀的双眼和半放的小脚，也是女儿心中永久的怜惜和挂念。
当我成婚生女儿时，老公只怕大人孩子有个闪失，背着我，悄悄给母亲写信，请她来照料几天。母亲又一次抛家离乡，背着那时最贵重的一箱钙奶饼干，还带着姐姐的孩子，下了车又走了三十多里土公路，来到我身边。怀念让她不顾悉数，陪同我生孩子的韶光，让我度过了一段最难忘的日子。
母亲的爱，陪同我生长，也铸造我的仁慈和刚强，母亲痛苦的小脚和肿胀的双眼，也成了我终身难以忘怀的回忆。
（作者：笔名：木君 实名：王桂香 系青岛市当文学创作研究会理事）
