一年四季不断成果，种子比果肉有养分，却少有人爱吃
要是遵从自然规律的前提下，绝大多数的生果都有季节性。开春榜首果枇杷在3月份老练，接着便是杨梅在5月，越往后数，生果就越多了。在当下还有一些是反季节的生果，或许是耐贮藏的生果也能在反季节的时分吃上。
来自热带的生果莲雾在一年傍边能够结四次果实，从春夏秋冬都能在市场上见到莲雾。目前国内的莲雾大部分为进口生果，国内栽培很少，仅能供果农自给自足罢了。目前国内还有一种生果，它不必依托进口就能满意市场需求，这生果一年四季成果不断，论成果次数已远超莲雾了。它的最大特征便是种子、果肉连皮都能吃，种子比果肉还有养分，但面临这样高养分的生果，实际上却少有人爱吃呢。
潘石榴是一种热带生果，国内简直一切的潘石榴都吃从国外引入的，它尽管姓名跟石榴有点联系，但两者却是彻底天壤之别的生果。答应笔者用土话来叫它吧，在南边人们一般叫它芭乐，或许更刺耳一点的鸡屎果。至于这潘石榴一向被认为是外来物种，但至今笔者也没能搞清楚它到底是来自哪个国家的。
且不管它是来自哪里的，从现在国内的散布状况应该能够说被咱们同化的很及格了。潘石榴最开端应该是野生种类，果实个头小，但香味扑鼻。关于这种诱人的生果，要精确地说出它的果期，但是十分难的，由于它是一年四季成果不断的，不管在什么时分都能够看到它成果，在大多数时刻都能在市场上见到它。
以往野生的潘石榴跟现在的潘石榴可有很大的改变，从果实上比照，野生的果实显着是小于现在新种类的果实。曾经野生的果子估量只要弹丸巨细，现在最大能够种出比碗还大的个头。野生的潘石榴个头尽管比现在的小，但其香味是现在新种类无法比的，或许说现在的新种类潘石榴个头大，果汁多，但香味却没有了。
从理论上去剖析，潘石榴的果实是连皮带籽都能一同吃下，其间果皮和果肉很难分隔，里边的籽更是紧紧贴着果肉。很多人常吃完果肉把籽丢掉，殊不知在养分价值上，潘石榴的籽比果肉还要养分，就单单从铁元素上来讲便是果肉的好几倍，也是其他生果铁含量的数倍之多。在整颗潘石榴的果实傍边，它的籽是占有绝大部分的，不说其养分价值吧，就从食用率来说，丢掉果实中的籽的确亏大了。
但往实际上来看，却少有人爱吃潘石榴，特别是白叟小孩对它一点都不爱。不是由于它的口感欠好，而是这潘石榴一般都是硬邦邦的，牙口欠好的白叟小孩对它是束手无策，就算是喜欢吃也对它百般无奈啊，所以这种生果白叟吃不了、小孩也吃不了。只剩下年轻人对它情有独钟。更为挑剔的人对潘石榴清淡的口感也颇有一番定见。
潘石榴最甘旨的吃法便是撒上一层咸梅粉，拌着吃不只开胃还爽口。关于这种南边的生果，北方人应该对它比较生疏，吃过的应该也不多吧。不知道各位看官是否知道、是否吃过呢？
