健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
排骨一斤相克食物 | 新会陈皮适量 |
香菜适量相克食物 | 姜蒜适量 |
指天椒两个 |
陈皮香菜烧排骨的做法
1.排骨飞水煮开后撇去血沫,捞起备用。
2.姜葱蒜辣椒切碎入油锅爆香,随即放入排骨翻炒,翻炒过程中放一勺米酒或料酒、一勺郫县豆瓣、两勺生抽。
3.翻炒后连汤汁倒入高压锅,放入新会陈皮并加适量清水,压力锅上气之后转小火焖20分钟关火。
4.等压力锅完全冷却(压力阀可取下),再打开高压锅锅盖,撒上香菜拌匀即可。
排骨:补肾、益气、润燥
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
排骨一斤相克食物 | 新会陈皮适量 |
香菜适量相克食物 | 姜蒜适量 |
指天椒两个 |
1.排骨飞水煮开后撇去血沫,捞起备用。
2.姜葱蒜辣椒切碎入油锅爆香,随即放入排骨翻炒,翻炒过程中放一勺米酒或料酒、一勺郫县豆瓣、两勺生抽。
3.翻炒后连汤汁倒入高压锅,放入新会陈皮并加适量清水,压力锅上气之后转小火焖20分钟关火。
4.等压力锅完全冷却(压力阀可取下),再打开高压锅锅盖,撒上香菜拌匀即可。
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