食材用料
| 鸡全翅三个 | 土豆两个相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
| 咖喱块两块 | 黄油25克左右 |
| 红烧酱油少许 | 盐一勺 |
土豆咖喱鸡翅的做法
1.我买的是鸡全翅，就是有翅根，翅中和翅尖的鸡翅，买的时候让卖家给剁好，把鸡翅尖上面一部分不要。
2.把土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成片。
3.把鸡翅洗干净凉水入锅，把鸡翅焯水捞出。
4.锅烧热放入一块黄油融化。
5.把洋葱倒进去煸炒出香味。
6.倒入鸡翅炒干水份。
7.倒入少许的红烧酱油，稍微上色就可以了，不需要太多。
8.倒入胡萝卜和土豆翻炒出香味。
9.加入开水，开水的量没过鸡翅就可以了。中火盖上锅盖炖煮。
10.煮10分钟后加入盐，搅拌均匀，继续盖上锅盖煮。
11.又过10分钟后加入咖喱块，开大火，使咖喱块融化，融化后的咖喱块会使汤汁变粘稠，用铲子翻炒几下防止糊锅。
12.煮上两三分钟后汤汁就会变粘稠，多留点汤拌米饭好吃，这时候就可以关火了。
13.盛出就可以吃了，也可以浇到米饭上吃，味道好极了。
