食材用料
大虾适量 | 油适量 |
盐少许 | 料酒少许 |
鸡蛋1个相克食物 | 面包糠适量 |
炸虾球的做法
1.鲜虾去壳去头,留尾部,去除背部的虾肠洗净加入少许盐,料酒抓匀腌制十分钟
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,面包糠倒入容器
3.锅中加入适量油烧热,虾放入鸡蛋液沾匀
4.虾取出沾满面包糠
5.放入锅中,中火炸至金黄色
6.虾球炸至金黄酥脆即可出锅沥干油脂装盘食用
大虾适量 | 油适量 |
盐少许 | 料酒少许 |
鸡蛋1个相克食物 | 面包糠适量 |
1.鲜虾去壳去头,留尾部,去除背部的虾肠洗净加入少许盐,料酒抓匀腌制十分钟
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,面包糠倒入容器
3.锅中加入适量油烧热,虾放入鸡蛋液沾匀
4.虾取出沾满面包糠
5.放入锅中,中火炸至金黄色
6.虾球炸至金黄酥脆即可出锅沥干油脂装盘食用
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