健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
龙利鱼1条 | 葱1根相克食物 |
姜10片相克食物 | 蒸鱼豉油适量 |
淀粉适量 | 料酒适量 |
橄榄油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
清蒸生鱼的做法
1.龙利鱼洗净
2.斜刀切片
3.龙利鱼中加盐、淀粉、料酒、橄榄油、胡椒粉、鸡精拌匀,腌制二十分钟
4.葱姜切片,铺在盘中
5.腌好的鱼放在葱姜上面
6.放入蒸锅中,开锅蒸十分钟
7.蒸好的龙利鱼
8.淋上蒸鱼豉油,切葱丝放上面,即可食用
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
龙利鱼1条 | 葱1根相克食物 |
姜10片相克食物 | 蒸鱼豉油适量 |
淀粉适量 | 料酒适量 |
橄榄油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
1.龙利鱼洗净
2.斜刀切片
3.龙利鱼中加盐、淀粉、料酒、橄榄油、胡椒粉、鸡精拌匀,腌制二十分钟
4.葱姜切片,铺在盘中
5.腌好的鱼放在葱姜上面
6.放入蒸锅中,开锅蒸十分钟
7.蒸好的龙利鱼
8.淋上蒸鱼豉油,切葱丝放上面,即可食用
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