健康功效
玉米：健脾、利水、祛湿
排骨：补肾、益气、润燥
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 玉米1个相克食物 | 排骨一碗相克食物 |
| 窝瓜一段相克食物 | 豆角一把相克食物 |
| 蒜相克食物 | 姜相克食物 |
| 八角 | 灯笼椒相克食物 |
| 白糖相克食物 | 盐 |
| 红烧汁 | 油 |
东北乱炖的做法
1.将玉米切成小条；排骨沸水后控净水；窝瓜挖去窝瓜仔，切成排骨大小的块；豆角洗净摘去筋，用手掰成大小相等的段。
2.锅内倒油烧热，将排骨快倒入锅内翻炒。
3.排骨翻炒至表面金黄后，将排骨推至锅边，将八角，蒜，姜片，灯笼椒放入锅中，炒香。
4.倒入一勺白糖和两大勺红烧汁，翻炒，使排骨均匀上色。
5.倒入之前处理好的豆角，窝瓜，玉米，倒入三大杯水，大火烧开后转中火炖制30分钟，出锅前用大火收干汤汁，加盐调味即可。
