您当前的位置：都市生活圈资讯正文

鲶鱼焖茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 05:28:51  阅读：4222 来源：本站原创 作者：周伟童

健康功效

鲶鱼：利水、滋阴、护肝
茄子：清热、活血、消肿

食材用料

鲶鱼一条相克食物茄子一条相克食物
姜适量相克食物蒜头适量相克食物

鲶鱼焖茄子的做法

  • 1.鲶鱼加盐，洗净

  • 2.茄子切条后，泡一下水，把里面的涩味泡出来

  • 3.准备好姜和蒜

  • 4.先把茄子滤干水，过油榨干

  • 5.茄子榨干后，捞出待用。留锅里的油，把鲶鱼稍煎，因为事先把鲶鱼裹了下生粉，所以现在煎的时候，不会散落。处理好鲶鱼，倒入茄子

  • 6.加入调味料，盐，生抽。加适量水焖煮

  • 7.待水汁收干就可以装盘了

【免责声明】：本文仅代表作者本人观点，与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的原创性、准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，本站不承担任何直接责任及连带责任。

上一篇：醋泡鸡蛋的做法和食材用料及健康
下一篇：怎样淘出沙蚬肉的做法和食材用料

频道热点

最新资讯

热门图库