健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 小南瓜1个 | 排骨200克相克食物 |
| 姜蒜适量 | 葱花适量 |
| 盐适量 | 糖1/2茶匙相克食物 |
| 生抽1匙羹 | 胡椒粉适量 |
| 粟粉1.5茶匙 | |
豉汁排骨蒸南瓜的做法
1.南瓜用盐搓洗干净(喜欢刨皮的去掉这步)
2.姜蒜切碎，豆豉略洗，用勺子压碎备用
3.南瓜切块，排骨洗净沥干水后，用盐，糖，生抽，胡椒粉，粟粉一茶匙拌匀，再加入姜蒜末和豆豉搅拌均匀，腌制三十分钟
4.南瓜块加少许盐，粟粉半匙，搅拌均匀
5.把南瓜平铺在碟子里，把排骨均匀铺在南瓜上，水开，隔水蒸十五
6.撒上葱花即可出锅
7.趁热享用
