健康功效
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
四季豆适量相克食物 | 瘦肉适量 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
盐适量 | 生抽适量 |
油适量 | 地瓜粉适量 |
四季豆炒肉的做法
1.四季豆去掉两头撕去筋洗净掰成两段
2.瘦肉切片用少许盐声抽地瓜粉抓匀,姜切片,蒜切碎
3.热油锅炒香姜片
4.下肉片滑散
5.肉片炒熟盛起
6.开水锅里加入少许盐和油下四季豆焯9分熟
7.捞起沥水
8.热油锅放入四季豆翻炒
9.炒到表皮有点皱调入少许盐炒匀
10.把之前炒好的肉倒进锅里翻炒均匀
11.撒入蒜碎即可
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
四季豆适量相克食物 | 瘦肉适量 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
盐适量 | 生抽适量 |
油适量 | 地瓜粉适量 |
1.四季豆去掉两头撕去筋洗净掰成两段
2.瘦肉切片用少许盐声抽地瓜粉抓匀,姜切片,蒜切碎
3.热油锅炒香姜片
4.下肉片滑散
5.肉片炒熟盛起
6.开水锅里加入少许盐和油下四季豆焯9分熟
7.捞起沥水
8.热油锅放入四季豆翻炒
9.炒到表皮有点皱调入少许盐炒匀
10.把之前炒好的肉倒进锅里翻炒均匀
11.撒入蒜碎即可
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