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酸菜豆腐肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 04:35:07  阅读：4234 来源：本站原创 作者：俞飞鸿

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐1块相克食物 肉丸10个
酸菜200g姜适量相克食物
香葱适量相克食物胡椒适量

酸菜豆腐肉丸汤的做法

  • 1.准备好食材，酸菜切小块，豆腐改刀切块，什么肉丸都可以（这是我自己做的肉丸）

  • 2.锅里加水放入生姜，煮至水开放入肉丸

  • 3.煮至肉丸浮起，将改刀的豆腐倒入

  • 4.煮到汤底再开，将酸菜倒入

  • 5.加入适量的盐和胡椒提味，熟透后关火加入葱花即可

  • 6.美味开胃的一道菜肴，完成！

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