健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡爪一斤相克食物 | 油适量 |
| 糖适量相克食物 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 花椒适量 |
| 大料适量 | 炖肉粉（自制）适量 |
酱鸡爪的做法
1.将鸡爪指甲剪掉控干
2.锅中放油，放入砂糖
3.糖变色后倒入鸡爪
4.进行翻炒
5.加入葱，姜，蒜，大料，花椒
6.烹入料酒
7.加入水和辣椒
8.加入炖肉粉，这粉是自制的包括很多种香料。
9.大火烧开后关火盖上盖子焖到凉，继续开火烧开再关火焖就可以了
10.汤凉后出锅
11.出锅了可以吃了
12.成品图
