健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 五花肉一斤 | 叉烧酱一匙 |
| 蒜一小个相克食物 | 辣椒一个相克食物 |
| 葱一条相克食物 | 油少许 |
叉烧肉的做法
1.准备好食物，（叉烧酱，五花肉，蒜）
2.五花肉洗干净，去掉皮，（可以把肥的白肉去掉点）
3.蒜剁蒜蓉，一汤匙叉烧酱，（如果肉多的话叉烧酱就放多点）
4.用筷子均匀，静放（五花肉用筷子扎几下）
5.封好护鲜漠放冰箱（第二天再煮）
6.准备好辣椒葱，叉烧肉冰箱拿出来
7.电饭锅烧干，下少许油
8.把叉烧肉放下，放辣椒和葱，盖好盖子按下煮饭键，（装叉烧肉的碗还沾着叉烧酱，搞少许的水清出下锅）
9.煮到跳开，再换一面，又按下煮饭键跳开就可以了
10.夾起放凉点就可以切了
11.切好的
