麻辣拌藕片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

麻辣拌藕片的做法

• 1.藕切成片

• 2.葱蒜切成末

• 3.将藕片焯熟

• 4.捞出藕片，放到碗里。

• 5.将热油泼到辣椒面里，做成油辣椒。

• 6.把葱末和蒜末倒入辣椒碗里

• 7.倒入酱油，醋，香油，拌匀。

• 8.将辣椒油倒入藕片中，拌匀。