健康功效
泥鳅:补脾胃、利水、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
泥鳅一斤半相克食物 | 姜相克食物 |
小葱相克食物 | 蒜相克食物 |
老抽 | 生抽 |
糖相克食物 |
红烧泥鳅的做法
1.泥鳅可以叫菜场的人处理,不过回来还要再洗下
2.姜蒜
3.热油锅,放少许辣椒,姜蒜爆香
4.泥鳅下油锅
5.一勺生抽两勺老抽
6.放入凉水,白糖,大火烧开小火墩20分钟酥软即可
泥鳅:补脾胃、利水、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
泥鳅一斤半相克食物 | 姜相克食物 |
小葱相克食物 | 蒜相克食物 |
老抽 | 生抽 |
糖相克食物 |
1.泥鳅可以叫菜场的人处理,不过回来还要再洗下
2.姜蒜
3.热油锅,放少许辣椒,姜蒜爆香
4.泥鳅下油锅
5.一勺生抽两勺老抽
6.放入凉水,白糖,大火烧开小火墩20分钟酥软即可
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