健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
鲢鱼头半个 | 豆腐250g相克食物 |
姜2片相克食物 | 葱1条相克食物 |
香菜2条相克食物 | 料酒少许 |
盐少许 | 花生油少许 |
开水适量 |
鲢鱼炖豆腐的做法
1.材料准备好
2.鱼头洗净,豆腐切块,姜切片,香菜和葱洗净备用。
3.坐锅热油,放入鱼头煎至两面金黄。
4.放入姜片爆香,亨入少许料酒去腥,然后加入适量开水,放入葱,大火烧开滚5分钟。
5.五分钟后放入豆腐大火滚10分钟,煮至汤汁奶白。
6.最后放入香菜,调入少许盐即可。
7.成品图
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
鲢鱼头半个 | 豆腐250g相克食物 |
姜2片相克食物 | 葱1条相克食物 |
香菜2条相克食物 | 料酒少许 |
盐少许 | 花生油少许 |
开水适量 |
1.材料准备好
2.鱼头洗净,豆腐切块,姜切片,香菜和葱洗净备用。
3.坐锅热油,放入鱼头煎至两面金黄。
4.放入姜片爆香,亨入少许料酒去腥,然后加入适量开水,放入葱,大火烧开滚5分钟。
5.五分钟后放入豆腐大火滚10分钟,煮至汤汁奶白。
6.最后放入香菜,调入少许盐即可。
7.成品图
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