玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。玉米又称玉蜀黍、包萝，系禾本科植物，各地都有载种。它的花柱，即玉米须性味甘平甜和。选用鲜玉米须30克左右，晒干样约10克，水煎，然后当作茶水每日饮用，可以降低血糖，有利尿、消水肿的作用，适用于糖尿病患者辅助治疗。
中医认为能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。开水冲泡玉米须，当成茶每天喝，可以消暑清热。也有减肥作用，对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。孕妇或者年轻MM们喝了，也有抗皱和调理内虚的效果。
