不用卖肾也吃得起的花蚬子不仅味道鲜美，是一道不可多得的美食，更营养丰富，是一道不可多得的佳肴。下面一起来了解下花蚬子的营养吧。
1、提高免疫力：花蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
2、壮阳壮腰：花蚬子可生精助育，强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
3、利尿消肿：花蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用。可用于治疗全身水肿，小便不利等。
4、祛脂降压：花蚬子能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
5、利造血、护肝：花蚬子所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。
