吃冰糖炒山楂的注意事项

有很多粗线条的人对于很多东西的细节都不把握，逮到一个好吃的东西就一股脑往口里送，往肚子里塞。但是是所有的东西都能随意吃吗？食用山楂有哪些注意事项呢？

首先，食用山楂需要脾胃健全一点的，因为山楂只消不补，经常食用或者食用过多会导致胃酸分泌过多，胃病加重。

另外，食用山楂最好是食用熟山楂，因为生山楂中含有鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。