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银耳桂圆红枣枸杞汤的做法

放大字体  缩小字体 2018-04-09 14:51:17  阅读:1785 来源:本站原创 作者:安志杰

历代皇家贵族将银耳、桂圆干看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。了解桂圆、红枣、枸杞对女性是非常好的食物,桂圆红枣枸杞茶是女人用来补血理气的佳品,女性朋友们不妨经常喝喝这款汤。这道皇家珍品如今也飞入了寻常百姓家,下面妈网百科为您详细的介绍这款汤的做法,让您尝试后回味无穷。

银耳桂圆红枣枸杞汤的营养价值百科丰富,

主料:桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水

器材:低功率的小电炖锅,1.5L的,学生宿舍可以用。不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。

做法:

1、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净。

2、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好。

3、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核。

4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。

5、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气。再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。

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