健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
瘦肉 | 芹菜相克食物 |
干辣椒相克食物 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 | 盐 |
鸡精 |
芹菜炒肉的做法
1.芹菜洗净,切段,肉洗净,切成丝。
2.切好蒜片,姜丝,准备好干辣椒和花椒。
3.热锅下油,放入姜,蒜,干辣椒,花椒,爆香。
4.倒入肉丝
5.翻炒均匀
6.倒入芹菜
7.翻炒至芹菜熟,加入盐和鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
芹菜:除烦、平肝、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
瘦肉 | 芹菜相克食物 |
干辣椒相克食物 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 | 盐 |
鸡精 |
1.芹菜洗净,切段,肉洗净,切成丝。
2.切好蒜片,姜丝,准备好干辣椒和花椒。
3.热锅下油,放入姜,蒜,干辣椒,花椒,爆香。
4.倒入肉丝
5.翻炒均匀
6.倒入芹菜
7.翻炒至芹菜熟,加入盐和鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
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