健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 米粉 | 芫茜 |
| 胡萝卜相克食物 | 红辣椒 |
| 烧肉 | 鸡蛋相克食物 |
| 蒜米 | 小葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 鸡精粉 |
| 老抽 | 酱油 |
| 胡椒粉 | 香油 |
家常炒米粉的做法
1.原料：米粉芫茜胡萝卜红辣椒烧肉鸡蛋蒜米小葱姜
调料：鸡精粉老抽酱油胡椒粉香油2.其它材料切好备用。
3.米粉浸泡在热水泡软沥干备用。
4.锅烧热油，打入两粒鸡蛋煎熟，盛起备用。
5.锅内加入葱头油，爆香姜丝，葱及蒜。
6.这时候可以加入萝卜丝及烧肉翻炒。
7.调味料放入一个碗加一点水倒入锅里调味。
8.倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。
9.加入芫茜及辣椒丝炒均。
10.炒好的米粉，放入煎好的蛋捞均，即可盛入大盘啦。
11.成品图@@@@家常炒米粉。
