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辣椒炒牛肚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:52:30  阅读：5507 来源：本站原创 作者：袁文康

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

卤牛肚250g 螺丝椒4-5个
花生油适量 盐适量
豆瓣酱一勺相克食物

辣椒炒牛肚的做法

  • 1.将卤牛肚用温水冲洗一下，挤干水分，切丝备用

  • 2.将螺丝椒洗净切丝备用

  • 3.将锅洗净烧热，倒入适量的花生油

  • 4.将辣椒丝倒入锅中翻炒至断生

  • 5.将牛肚丝倒入锅中翻炒片刻

  • 6.加入适量的盐和豆瓣酱和5ml左右的清水，翻炒均匀入味即可

  • 7.装盘

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