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生汆虾丸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 12:40:08  阅读：354 来源：本站原创 作者：杨采妮

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

鲜虾适量胡萝卜适量相克食物
黄瓜适量相克食物 盐适量
淀粉适量白糖适量相克食物

生汆虾丸的做法

  • 1.鲜虾去头去皮，用牙签剔去虾线，刀背剁碎

  • 2.虾肉剁碎加入适量胡萝卜和黄瓜继续剁

  • 3.剁好的虾肉倒入料酒，盐，淀粉，最后放少许白糖提鲜，水烧至七八十度就可以把虾丸下锅，看虾丸飘起来就可以出锅了

  • 4.做好的虾丸

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