健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
燕麦麸 30g | 鸡蛋2个相克食物 |
抹茶粉20g | 木糖醇 |
水65g |
『全麦抹茶卷』的做法
1. 蛋黄蛋白分离
2.抹茶水里加蛋黄拌匀
3.加入麦麸拌匀放一边备用
4.蛋白加两滴白醋,加适量木糖醇打到硬性发泡;加15g水拌匀
5.加15g水拌匀,然后取一半蛋白霜,拌匀
6.拌好倒入剩下的蛋白霜拌匀
7.倒入模具,烤箱预热190度,烤20分钟。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
燕麦麸 30g | 鸡蛋2个相克食物 |
抹茶粉20g | 木糖醇 |
水65g |
1. 蛋黄蛋白分离
2.抹茶水里加蛋黄拌匀
3.加入麦麸拌匀放一边备用
4.蛋白加两滴白醋,加适量木糖醇打到硬性发泡;加15g水拌匀
5.加15g水拌匀,然后取一半蛋白霜,拌匀
6.拌好倒入剩下的蛋白霜拌匀
7.倒入模具,烤箱预热190度,烤20分钟。
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