健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
食材用料
| 绿豆芽40g相克食物 | 水 |
| 花盆一个 | 沙子适量 |
自制绿豆芽（沙培法）的做法
1.取绿豆泡水5小时，中间换水两次。把绿豆泡大就可以了
2.我取一个有些烂的圆凳来种，并多打几个空，以便排水。底部放有6厘米厚的沙子并用水淋湿沙子
3.均匀地洒上泡好的绿豆，并覆盖10厘米厚的沙子，再浇湿沙子
4.每天淋两次水，耐心等待两天半到三天，这是绿豆芽长到5厘米左右！看，沙子都被太上来，有裂痕了
5.你可以选择长长一些，我是选择收了！先拨掉一些上层的沙子。从一角按顺序收
6.不要心急，这时的绿豆芽特别脆，容易断
7.洁白如玉的绿豆芽，带着黄色的小嫩叶，埋在沙子底下，可爱极了
8.洁白如玉的绿豆芽，带着黄色的小嫩叶，埋在沙子底下，可爱极了
9.绿豆芽大丰收，带了很多沙子。没关系，沙子一洗就掉了
10.洗干净了，等着炒咯
