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蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 13:33:25  阅读：9514 来源：本站原创 作者：利智

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2～3个相克食物 方便面半块
盐10毫克 水20毫升

蛋饼的做法

  • 1.准备食材：鸡蛋，方便面

  • 2.把方便面用擀面杖用力碾碎末粉状，效果像面粉一样。

  • 3.打蛋

  • 4.在蛋液内加入碾成的方便面粉，盐，少许水（抱歉，忘记拍了）加入后用力搅均成稀糊状。

  • 5.冷锅预热到九成，把糊状放入锅内，迅速涮匀。

  • 6.蛋饼成形，反面。

  • 7.锅内取出，放片刻。

  • 8.对折，切，准备装盘。

  • 9.装盘

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