健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
筒子骨一根 | 胡萝卜少许相克食物 |
玉米少许相克食物 | 盐,醋,料酒少许 |
葱姜少许 |
筒子骨胡萝卜汤的做法
1.筒子骨洗净焯水
2.准备胡萝卜和玉米
3.把焯过水的筒子骨放入沙煲
4.加入冷水,烧开,撇去浮沫,滴点黄酒,放点姜丝,炖半小时后放入胡萝卜玉米,继续小火慢炖
5.骨头汤最少炖一个半小时,汤汁浓稠时调味,撒点葱花
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿
筒子骨一根 | 胡萝卜少许相克食物 |
玉米少许相克食物 | 盐,醋,料酒少许 |
葱姜少许 |
1.筒子骨洗净焯水
2.准备胡萝卜和玉米
3.把焯过水的筒子骨放入沙煲
4.加入冷水,烧开,撇去浮沫,滴点黄酒,放点姜丝,炖半小时后放入胡萝卜玉米,继续小火慢炖
5.骨头汤最少炖一个半小时,汤汁浓稠时调味,撒点葱花
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