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绿叶玫瑰花卷(一)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:51:39  阅读:8886 来源:本站原创 作者:瞿颖

食材用料

发好的南瓜面1块 发好的菠菜面1小块

绿叶玫瑰花卷(一)的做法

  • 1.取其食材,发好的南瓜面。

  • 2.将南瓜面擀成薄片。

  • 3.用模具压成均匀的圆。

  • 4.将多余部分去掉。

  • 5.四个面片依次叠放在一起,用筷子在中间压印。

  • 6.将筷子取下来,如图从压印的一侧转起。

  • 7.转到尾部。

  • 8.中间用小刀切开,一分为二。

  • 9.取另一圆面片,一分为二。增加此步,使花瓣层次更多些。

  • 10.将切开的竖起,成两朵黄玫瑰。

  • 11.取一半圆,放点水,贴在花的外边。

  • 12.再将另一半圆贴在花另侧的外围,包住玫瑰花。

  • 13.取一发好的菠菜面,擀成面片。

  • 14.将玫瑰花放在菠菜面中间,用小刀在花四周做出花瓣形状。绿叶放一点凉水沾湿,贴得牢一些。

  • 15.将面片向上转起,一朵绿叶相衬的黄玫瑰就呈现在眼前。

  • 16.绿叶玫瑰制作(二):依次将五个面片叠放在一起,四个面片叠放在一起。

  • 17.将五个面片对折,从左向右转起,直至转完。

  • 18.将转起的面片立起,成为一朵黄玫瑰,层数多且非常漂亮。

  • 19.按此方法,将四个面片转起,图左一为四个面片,图右为五个面片。也六个面片可做成,层数更多,更美丽。

  • 20.取一菠菜面,擀成圆形,用刀切成米字型。面片用水弄湿一些,好贴牢。

  • 21.立起来成为绿叶黄玫瑰即好看又有营养!

  • 22.屉上刷一点薄油开蒸,四周无绿叶,更衬托出绿叶玫瑰花的美丽!

  • 23.上屉开锅15分钟后,关火5分钟再开锅盖,以防花卷回缩。

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