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拔丝鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:51:03  阅读:3260 来源:本站原创 作者:谢雅雯

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡蛋3个相克食物白糖150克相克食物
300克白糖100克相克食物
淀粉25克芝麻5克相克食物

拔丝鸡蛋的做法

  • 1.准备鸡蛋两枚打成蛋液

  • 2.把蛋液摊成鸡蛋饼切成菱形块!

  • 3.再准备一个鸡蛋打成蛋液加入淀粉调匀!

  • 4.把鸡蛋块放入蛋液中沾满糊糊,然后锅内热油炸制!

  • 5.炸好的鸡蛋放入容器里备用!

  • 6.锅内少许水,放入白糖,不停的用勺子搅匀,知道泡沫消去,颜色成轻微琥珀色!

  • 7.放入鸡蛋快速翻炒,加入芝麻!这样就可以出锅了!

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