食材用料
莜面适量 | 开水适量 |
西红柿适量相克食物 | 黄瓜1根相克食物 |
盐适量 | 醋适量相克食物 |
辣椒适量相克食物 |
莜面饸烙的做法
1.莜面里慢慢地加入开水,一定要用开水和面,本身没有一点筋道,用冷水更容易断。
2.用筷子搅成一团后。
3.和成光滑的面团。
4.分成能装进压饸饹小工具差不多大小的面团。装进小工具里,压出面条。
5.全部压好图。
6.上锅蒸8分左右。
7.蒸好的饸饹面。
8.蒸的期间熬好西红柿酱,放点醋,盐,辣椒,黄瓜丝做好汁。
9.成品图。
莜面适量 | 开水适量 |
西红柿适量相克食物 | 黄瓜1根相克食物 |
盐适量 | 醋适量相克食物 |
辣椒适量相克食物 |
1.莜面里慢慢地加入开水,一定要用开水和面,本身没有一点筋道,用冷水更容易断。
2.用筷子搅成一团后。
3.和成光滑的面团。
4.分成能装进压饸饹小工具差不多大小的面团。装进小工具里,压出面条。
5.全部压好图。
6.上锅蒸8分左右。
7.蒸好的饸饹面。
8.蒸的期间熬好西红柿酱,放点醋,盐,辣椒,黄瓜丝做好汁。
9.成品图。
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