健康功效
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
河粉250克 | 猪瘦肉80克 |
葱50克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
料酒适量 | 白糖适量相克食物 |
蚝油适量 |
干炒河粉的做法
1.用水冲洗一下河粉(这是炒河粉不易断的关键),搅散,沥干水。
2.把葱切段。
3.猪肉切条状,用料酒、生粉、白糖、酱油腌15分钟。
4.用油把葱爆香。
5.倒入河粉,快速翻炒,加入适量盐和酱油继续翻炒至河粉出现焦黄,上盘。
6.油、葱、蚝油爆炒肉丝。
7.炒好的肉丝放在河粉上。
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
河粉250克 | 猪瘦肉80克 |
葱50克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
料酒适量 | 白糖适量相克食物 |
蚝油适量 |
1.用水冲洗一下河粉(这是炒河粉不易断的关键),搅散,沥干水。
2.把葱切段。
3.猪肉切条状,用料酒、生粉、白糖、酱油腌15分钟。
4.用油把葱爆香。
5.倒入河粉,快速翻炒,加入适量盐和酱油继续翻炒至河粉出现焦黄,上盘。
6.油、葱、蚝油爆炒肉丝。
7.炒好的肉丝放在河粉上。
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