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豆豉鲮鱼炒空心菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 04:41:47  阅读：3952 来源：本站原创 作者：宁静

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血

食材用料

空心菜600克相克食物 豆豉鲮鱼罐头1/3盒
瓶装鲍鱼汁10克 红干椒适量
蒜4瓣相克食物 玉米胚芽油20克

豆豉鲮鱼炒空心菜的做法

  • 1.红干椒的用量根据各人吃辣的程度，不能吃辣可以不放。

  • 2.空心菜带叶掐成寸段；蒜用刀拍松后粗切；干红椒切段。

  • 3.取锅烧热下油，油7成热时依次下蒜茸、干红椒段、豆豉鲮鱼炒香。

  • 4.下空心菜翻炒。

  • 5.见菜断生，加鲍鱼汁迅速翻炒出锅。

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