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大葱猪肉馅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 03:47:24  阅读:4018 来源:本站原创 作者:张学友

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉300克相克食物大葱30克相克食物
5克相克食物香菜 20克相克食物
料酒半匙 白胡椒粉2克
十三香2克蚝油一匙
生抽一匙3克
鸡粉2克食用油一匙
香油半匙 葱姜水适量

大葱猪肉馅的做法

  • 1.猪肉剁成肉糜备用(最好用三分肥七分瘦的肉,好吃)

  • 2.葱 姜 香菜切碎

  • 3.另切葱花姜丝,加热水浸泡即是葱姜水,晾凉备用

  • 4.肉糜中放葱姜 香菜碎,依次加入料酒 白胡椒粉 十三香 蚝油 生抽 鸡粉 盐 食用油

  • 5.拌匀

  • 6.分次加入葱姜水,顺时针搅至肉馅充分吸收

  • 7.最后加半匙香油拌匀

  • 8.做好的肉馅,可以做包子 水饺 馄饨等,都很不错吆

  • 9.成品图

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