健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
炸肉丸18个 | 葱1小段相克食物 |
姜3片相克食物 | 酱油半勺 |
醋1勺相克食物 | 糖1勺相克食物 |
料酒半勺 | 生粉半勺 |
油少许 |
糖醋小肉丸的做法
1.备齐所需食材。
2.锅烧热放少许油下姜丝炒一下。
3.下丸子炒一下,放料酒,酱油,醋,糖,炒均匀。
4.放半碗水煮上2分钟。
5.放葱丝,用水化开的生粉,继续煮一小会儿。
6.把丸子单独夹到碗里,开大火收汤汁到浓稠,淋到丸子上就成了。
7.装盘上桌。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿
炸肉丸18个 | 葱1小段相克食物 |
姜3片相克食物 | 酱油半勺 |
醋1勺相克食物 | 糖1勺相克食物 |
料酒半勺 | 生粉半勺 |
油少许 |
1.备齐所需食材。
2.锅烧热放少许油下姜丝炒一下。
3.下丸子炒一下,放料酒,酱油,醋,糖,炒均匀。
4.放半碗水煮上2分钟。
5.放葱丝,用水化开的生粉,继续煮一小会儿。
6.把丸子单独夹到碗里,开大火收汤汁到浓稠,淋到丸子上就成了。
7.装盘上桌。
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