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白萝卜炖腊猪脚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 11:34:34  阅读:8984 来源:本站原创 作者:周涛

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

腊猪脚850克白萝卜3斤相克食物
适量相克食物适量相克食物
花椒适量胡椒适量
适量

白萝卜炖腊猪脚的做法

  • 1.把腊猪脚用火把皮烧焦,在用热水泡10分钟左右

  • 2.在用刀刮洗干净,用热水反复洗净在装盘备用

  • 3.锅里一次性加足水,在放洗净的猪脚,加姜片,蒜,花椒,胡椒,开大火煮开在转中小火煮制40分钟左右

  • 4.白萝卜洗净切成块

  • 5.煮制汤色浓郁,里面的肉八成熟

  • 6.在倒入萝卜,加盐适量开火煮制20分钟即可

  • 7.煮制萝卜软烂,腊猪脚熟透就可以了

  • 8.最后就可以享用了

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